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    あんしん亭 さんに再訪

    あんしん亭:焼き肉定食3



    先日 マッキン さんからいただいた コメント情報が気になって
    あんしん亭さんに 再びおじゃましました


    その情報とは
    自分家の牧場の牛を 肉料理に提供

    お店の奥さんに 尋ねたところ
    シードー線を挟んだ 向かい側に牧場があり
    そこで飼育している 和牛を使っているそうです

    石垣牛ではないけれど
    美味しいでしょう!
    と、自信満々でした



    あんしん亭:店内貼り紙


    今日は 「本日の日替わり定食」をいただきました

    あんしん亭:焼き肉定食
    焼き肉定食(800円)


    けっこうなボリュームの上 サイドメニューには

    あんしん亭:焼き肉定食2
    ローストビーフが付いていました



    先日 いただいた どて丼は
    名古屋人としての こだわりがあり
    ちょっと 自分なりのハードルが高かったようです

    今日の 焼き肉定食

    美味しくて お腹いっぱいになりました
    石垣牛でなくても 充分いけました

    素材の良さの勝利ですね
    これに加えて 料理人の技術がアップすると 最高なんですけど


    お店の貼り紙によると
    定休日が 水曜日になったようです



    住所:石垣市大川578-3
    営業時間:11:30~15:00
    定休日:水曜日
    電話:0980-83-6263
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    沖縄県八重山の食べ飲み歩き情報(2011.4~2014.3 当時)

    2012年3月3日(土)ブログ開始

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