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    しゃぶしゃぶ鍋・鉄板焼き店「太陽」

    石垣では珍しい しゃぶしゃぶのお店が
    今年の6月12日に オープンしました

    ゆらてぃく市場の路地の向かい側 湖南楼さんのお隣です
    以前 串焼きの竹茂さんがあった場所です


    太陽:外観


    店長さんは つい最近 大阪からやって来た 若い方です
    お店の 将来展望を 熱く語っていらっしゃいました
    情熱たっぷりで うらやましいですね

    また 石垣初心者として 気がついたことも お話ししていただきました
    2年前に 私が思ったことと 同じような感想を持ったようで
    感覚を共有でき 安心しました


    太陽:店外ランチ営業のお知らせ貼り紙


    7月1日から ランチを始めたとの貼り紙を見て おじゃましました

    店内は そのまま 居抜きで使われているようです


    太陽:店内


    真夏の石垣の お昼時間帯ですが
    古民家を思わせる 落ち着いた店内に
    格子戸から 差し込む 柔らかな光が 心穏やかにさせてくれます  
    もちろん エアコンはばっちりですから


    太陽:メニュー2

    太陽:メニュー1

    今のところ ランチメニューは
    牛すじ丼と ビーフカレーのみ


    太陽:牛すじ丼
    牛すじ丼(680円)

    関西風の味付けでしょうか
    良い味でした

    牛すじを ほんのもう少し柔らかく煮込むと いいのになぁ

    もずく入りの味噌汁と サラダが付いています
    飲み物はついてなくて
    パッションジュース(300円)をいただきました


    夜のメニューは 島ナイチャーとしては なかなか魅力的です

    太陽:夜のメニュー1

    太陽:夜のメニュー2

    でも 残念ながら しゃぶしゃぶメニューは 2人用から
    単身赴任中の身としては
    懇親会でもないと 利用しにくいですけどね 


    料理の内容やお値段 いろいろ工夫して
    これから 頑張ってくださいね



    住所:石垣市新栄町
    営業時間:17:00~23:00
    定休日:不定休
    電話:0980-88-6779

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    2012年3月3日(土)ブログ開始

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