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    琉球ビストロ 美華(ちゅらや)

    ちゅらや:カルボナーラ2


    今年の6月8日にオープンしました
    場所は 新川小の前の
    エネオスと えいこ鮮魚店の間の細い路地を 北へ 2本目の右角です


    ちゅらや:道標


    車の場合には 一方通行なので
    東西どちらかから 回り込まないと行けません

    駐車場も 1台なら停められました


    ちゅらや:外観1

    入り口は この路地を 曲がったところ

    ちゅらや:外観2


    玄関
    ちゅらや:外観3


    外観からの想像とは違って
    店内は 意外に広いですね


    ちゅらや:店内1


    カウンター席
    ちゅらや:店内2


    夕方
    オープンしているか 電話確認しました

    食事中心のお店だそうで
    居酒屋さんタイプではないとのことで 安心しました


    ちゅらや:メニュー

    なんと!
    パスタが オール480円


    バーガーは 380円 
    グラタン、ドリアも このお値段!



    ちゅらや:カルボナーラ
    ミヌダル入りカルボナーラ(480円)

    「ミヌダル」って何か尋ねたところ
    「東道盆(とぅんだーぶん)という琉球王朝・宮廷料理のひとつで、
    黒ゴマのタレが ミノ(蓑)のように 豚ロースを覆っているのが、
    名前の由来だそうです。
    お肉は蒸してあり、油が落ちてヘルシーで、栄養価の高い黒ゴマもたっぷり。」



    料理は おつまみ程度の 内容ではなく
    サラダも付いていて 量もほどよく 味もいけてました

    これで 480円では やって行けるのか 心配になったくらいです
    他のメニューも 全部試してみたいと感じる できばえでした

    昼間なら ランチに来られるのですが
    夕方オープンのお店で
    自分の生活圏から ちょっと離れているのが残念です

    このお値段で 末永く 続けて行って欲しいものです
    私的には 久々の 大ヒットでした



    住所:石垣市新川87-1
    営業時間:17:30~21:30
    定休日:水・木曜日
    電話:080-6490-5199




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    琉球ビストロ美華




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    あらら? このお店開いてるのか開いてないのか良く分からない状態がだいぶ前からあった気がします。
    どっちにしてもお手頃価格はいいですね。
    自分もお伺いしてみます♪

    マッキン さんへ

    寄ってみると良いですよ~ (^_^)v

    夕方 5時半からですからね

    この値段で やっていけるのか 心配です

    2種類 注文したりして (^_^;)


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    2012年3月3日(土)ブログ開始

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