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    ゆんたく酒家 なかちゃん

    今年の3月15日に
    串焼きやさん「LOCO331」のあとに 居酒屋さんとしてオープンしました


    ゆんたく酒家なかちゃん:外観


    「 たこやき なかちゃん 」は ゆんたく酒家として お店を構えましたが
    各種イベントには これまでどおり
    石垣では おなじみの青い車の移動パーラーで
    出動しています


    自宅からも 職場からも 少し離れていて
    なかなか 出かけられませんでしたが
    やっと おじゃまできました


    カウンター席に腰掛け
    取り敢えず 生中を

    お通しは 数種類から
    2種類を 自分で選ぶことができます

    ゆんたく酒家なかちゃん:お通し;まぐろ、キノコ
    マグロの漬け と キノコの粒マスタード?
    (自分が食べた感想で、名前は忘れてしまいました)


    ゆんたく酒家なかちゃん:店内メニューボード

    メニューは 種類が多く 迷ってしまいます

    実は もう1枚 串カツなどの メニューがあります

    ゆんたく酒家なかちゃん:メニュー2

    何がお勧めか 尋ねました 

    ゆんたく酒家なかちゃん:メニュー3


    取り敢えず 串カツを注文


    ゆんたく酒家なかちゃん:串カツ


    ほとんどが80円です
    少しだけ110円のエビなんかがあります
    揚げ油には 特注のラードを使用しているとのこと
    ひと味違います
    詳しくは お店に出かけて お試し下さい


    大阪では よく聞く
    ソースの二度づけ禁止ですが
    ここのソースは 3種類(フルーティ、スパイシー、あっさり)あり
    カウンターにずらりと並んでいます

    微妙な味の違いですが
    舌の気分転換には 良いですね

    ゆんたく酒家なかちゃん:ソース


    でも いたずら心で
    お店に用意されていない
    ソース以外のものを かけて試してみたいですね

    最初
    スパイシーとあるものですから
    振りかける 粉ものかと思ってしまいました


    お勧めで いただいたのが これ


    石垣牛の炙り
    ゆんたく酒家なかちゃん:石垣牛あぶり

    これは 脂がのって 美味しかったです
    お肉の旨みが 感じられました
    ダイエット中なのに
    残さず いただきました


    どて焼き(関西風、牛すじとこんにゃくの味噌煮込み)
    ゆんたく酒家なかちゃん:牛すじ

    私の出身地の名古屋では 真っ黒な 赤味噌仕立てですが
    こちらは 残念ですが 白味噌でした
    でも すじも柔らかく 良い味を出していました


    だし巻き卵
    ゆんたく酒家なかちゃん:だし巻き玉子

    私好みの 醤油味の 甘さ控えめでした
    ちょうど良かったです
    味加減は リクエストできるみたいです


    2年ぶりに さつま白波を ロックでいただきました
    久しぶりで 美味しかったこと!


    生中2杯、さつま白波、串カツ4本、だし巻き卵、どて焼き、石垣牛炙り
    の合計2,810円でした
    今日は 好きなものばかり注文し 野菜ものがありませんでした(反省) 


    ゆんたく酒家なかちゃん:帰り道


    なかちゃん夫妻と 長時間 ゆんたくし
    楽しい時間を過ごしました
    ありがとうございました

    お腹もふくれ 良い気持ちで お家に帰りました
    ご馳走さまでした 



    住所:石垣市登野城722
    営業時間:18:00~22:00
    定休日:日曜日
    電話:090-4908-4668




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    ゆんたく酒家なかちゃん



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