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    三寿司さんリニューアルオープン

    三寿司さんが リニューアルオープンしました

    個人的な話題としては
    なんと言っても ランチ営業が始まったことですね

    早速 お昼におじゃましました


    三寿司:外観

    外観は 赤瓦があるものの きわめてシンプルです


    三寿司:玄関

    入り口も お寿司やさんとは 思えない 雰囲気です

    12時に 速攻で 出かけたら まだ 準備中の札がかかっていましたが
    すぐに オープンしました


    建物から 中に入ると

    左手には

    三寿司:店内4
    三寿司さんの看板


    建物入り口を入って 正面のお部屋は
    三寿司さんの 大野商店製 「寿司酢」「ふりかけ」の直販コーナーになるそうです

    また 奥に進むと
    6月1日オープンの ステーキハウスのお店があります

    多角経営です

    建物が お寿司屋さんらしくない雰囲気だったのは
    こんな関係かも 知れないですね  


    お寿司屋さんに 入りますと


    カウンター席
    三寿司:店内1

    お寿司やさんでは珍しい
    とても座り心地の良い 椅子でした


    カウンターの隅には
    リニューアルオープン祝いの 請福・ますます繁盛 

                       三寿司:店内3


    席は 小人数で利用しやすいテーブルになっていました

    三寿司:店内5

    以前は グループで利用できる 座敷もありました


    個室は こんな感じで 1室のみ

    三寿司:店内2
    沖縄からのお客さんを お昼ごはんに案内するのに ちょうど良い広さです


    お食事です

    三寿司:ナスの煮浸し
    先ず ナスの煮浸し

    三寿司:寿司
    本日メインの お寿司

    三寿司:寿司2
    右上は タカセ貝のにぎりです

    三寿司:天ぷら・赤だし
    天ぷら

    中央の葉っぱは ハンダマー
    その右側は オクラ
    立てかけられている枕は オオタニワタリでした
    地元食材が使われ 内地からのお客さんのランチにも良いかも


    三寿司:茶碗蒸し
    最後は 茶碗蒸し


    これで 1,200円でした

    内地の お寿司屋さんの 「寿司ランチ」に匹敵する 内容でした

    ネタは 高価な物は 使われていませんでしたが
    お寿司の出来も これまでどおり 良かったです


    今回は ランチをいただいたので
    にぎりなどのお値段は 確認しませんでしたが
    メニューには 単価表が掲載され 以前のように 明朗会計でした


    お昼は 自宅に帰って食事することが多い 石垣事情もあり
    ランチ営業を すぐ止めてしまう お店が多いので
    是非 末永く お昼を続けて欲しいものです


    三寿司さんの ホームページはこちら


    住所:石垣市新栄町2-11
    営業時間:昼の部11:30~14:30(L.O 14:00)、夜の部17:30~22:00(L.O 21:30)
    定休日:第一・第三月曜日
    電話:0980-82-3708




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    2012年3月3日(土)ブログ開始

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