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    美味食彩 花

    7月7日 奥さんが 石垣にやって来ました
    七夕の再開です
    (そんなロマンチックなものではないですが・・・!?)


    その日の夕食は 
    未だ ディナーに出かけたことがない
    「美味食彩 花」の食事を予約しました

    以前 ランチには 何回かでかけたことがあり ブログアップ しています


    もう 迷いません
    (でも 一度行き過ぎましたけど)
    花:外観


    花:階段
    いつ見ても なかなか 急勾配の階段です

    花:貼り紙
    階段の登り口にある メニューの貼り紙

    ディナーは 予算をお話ししての お任せメニューです
    今回は デザートを付けて 4,000円で予約しました

    花:メニュー
    飲み物の メニューです
    今回 二人とも アルコールは 注文しませんでした


    この先 料理の写真が続きます
    シェフが 一品一品 料理の説明をしてくれました
    メモを取っていないので 正確な料理の名前を書けなくて すみません

    花:料理1
    鶏むね肉、野菜サラダ
    お肉は ぱさつかず しっとりしていました


    花:料理2
    カボチャと紅芋のパテ、野菜サラダ


    花:料理3
    スープ(アーサー、白菜、エノキ等々のコンソメスープ)


    花:料理4
    パスタ(野菜とベーコンをサイコロ状にして和えたものが載ってました)


    花:料理5
    白身魚を焦がしバターで煮込んだもの


    花:料理6

    花:料理7

    花:料理8
    こんな風に お肉を崩して スープと混ぜ
    フランスパンに 載せ いただきました


    花:料理9
    パッションのシャーベット
    さわやかな食感と 種のプチプチ感が よかったです

    記念の 7月7日の チョコレート文字
    ありがとうございました

    お腹も 気持ちも満足して 帰りました


    住所:石垣市大浜466-15
    営業時間:ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
         ディナー 17:30~22:30(L.O.22:00)
    電話:090-1940-0534




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    2012年3月3日(土)ブログ開始

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