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    High tyde Cafe (ハイタイドカフェ)

    11日の昼前に 叔母夫婦が 石垣島に遊びに来ました

    この日のお昼は
    村上康成 絵本ギャラリーが併設された
     High tyde Cafe (ハイタイドカフェ) に出かけました


    夏真っ盛りの 石垣島
    4人乗りのおんぼろ車は エアコンが効きにくく、
    汗だくで お店に到着
     
    ハイタイドカフェ:入り口
    お店の入り口 テラスに写る 影が 濃いですねぇ


    ハイタイドカフェ:店内1

    白い雲と 青い空と海 が 基調の 店内は とても涼やかです


    ハイタイドカフェ:店内2

    村上康成さんデザインの 小物は とても魅力的

    ハイタイドカフェ:店内3

    お店の奥は 村上康成さんの絵本ギャラリーになっています
    叔母達は 料理を注文し ギャラリーへ

    ハイタイドカフェ:店内4

    その間 マスターは ごちそうの準備


    今日は 皆さん違う料理を注文しました

    メニュー
    ハイタイドカフェ:メニュー
    全員 ランチセットにしました(プラス300円)


    ハイタイドカフェ:前菜
    前菜

    左から、
    ・ゴーヤ、キュウリ、水菜、紫キャベツ の酢の物
    ・自家製のスモークサーモン
    ・ドラゴンフルーツの 花
    ・オクラの冷製スープ

    ドラゴンフルーツの花 をいただいたのは初めてでした
    ちょっと粘りがあり 意外な食感でした

    同じく 粘りもので、 オクラの冷製スープも 今の時期にはぴったり

    スモークサーモンも 厚切りなのに うまく燻製されていました


    ハイタイドカフェ:ナシゴレン
    ナシゴレン(インドネシアのエビチャーハン、700円)


    ハイタイドカフェ:石垣牛のロールキャベツ焼チーズ乗せ
    石垣牛のロールキャベツ 焼チーズ乗せ(680円)


    ハイタイドカフェ:島豆腐のスープカレー
    島豆腐のスープカレー(700円)


    ハイタイドカフェ:石垣牛のロールキャベツトマトソース
    石垣牛のロールキャベツ トマトソース(680円)


    注文聞き取りから、調理、配膳、料理の説明まで
    本当に 手際よく マスターが 一人で頑張っていました

    プロですね 

    旅行の 初日のお昼は 大変好評でした
    滑り出し 絶好調です


    村上康成 絵本ギャラリーのホームページ



    住所:石垣市名蔵982-51
    営業時間:ランチ営業
    定休日:木曜日(土曜日不定休)
    電話:0980-83-5029
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    はじめましてお邪魔シマス!

    1人で切り盛りされてるとは、
    お店のご主人凄いですね!
    しかも、美味しそうなお料理が、とてもリーズナブル★
    近くにあったら通う事、間違いないです~♪

    お邪魔シマシタ!

    訪問ありがとうございます

    料理も もちろんですが
    このお店の 名蔵湾を望むロケーションも素晴らしく
    また マスターの 石垣島のお店巡りのお話も
    大変参考になりましたよ


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    2012年3月3日(土)ブログ開始

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