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    石垣のかまぼこやさん (マーミヤかまぼこ)

    マーミヤかまぼこ:外観


    JAファーマーズマーケットの 交差点斜め向かい側
    創業1945年の 石垣では老舗のかまぼこやさん「マーミヤかまぼこ」さん本社があります


    マーミヤかまぼこ:外観2


    朝6時から開店し 休み無しで営業しています


    店頭で購入した かまぼこを 店内でいただきました

    マーミヤかまぼこ:店内2


    最近は 観光客が この辺りまで訪れるようになったとのことで 
    店内に 簡単なテーブルと椅子が配置され 
    ウォータークーラーとコップが設置されていました


    マーミヤかまぼこ:店内3

    マーミヤかまぼこ:店内1



    ショーケースには 「マンタ揚げ」なる マンタの形をした かまぼこもあります

    マーミヤかまぼこ:マンタ揚げ



    今日は このお店の 新製品「チーズかまぼこ」と 「おにぎりかまぼこ」を購入し
    店内でいただきました

    チーズかまぼこは 1個110円

    マーミヤかまぼこ:チーズかまぼこ

    かまぼこの中に小さなチーズがちりばめられ 
    ビールのお供に 良さそうでした


    おにぎりかまぼこは 1個163円

    マーミヤかまぼこ:おにぎりかまぼこ


    かまぼこで じゅーしー(炊き込みご飯のようなもの)をつつんだものです

    マーミヤかまぼこ:おにぎりかまぼこ2


    こちらのお店の「おにぎりかまぼこ」は 中のご飯が黒紫米でした
    美味しくいただきました

    マーミヤかまぼこ:おにぎりかまぼこ3


    石垣では 詰め合わせなどを お中元や お歳暮 お祝い事などに 贈ったりします
    1箱が1,500円~2,500円くらいの詰め合わせで 
    意外に お値段が高めです


    昔は 「丸ぐぁー」と呼ばれる 魚肉ソーセージのような 細長い形のかまぼこを
    石垣のお土産として 買って帰った覚えがあります

    石垣のかまぼこやさんは
    このお店を含めて 私が知っているだけでも 5軒以上はあります

    それぞれ お店の特徴がありそうなので
    何軒か尋ね歩き
    そのお店の 最近の 目玉商品は何かを 尋ねてみたいと思います

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    沖縄県八重山の食べ飲み歩き情報(2011.4~2014.3 当時)

    2012年3月3日(土)ブログ開始

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